鹌鹑蛋白果糖水

鹌鹑蛋白果糖水

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-10-13
65.3万 浏览量 4405 收藏
鹌鹑蛋白果糖水是一款很有营养的糖水,不仅好喝,食疗价值也很丰富。
扫一扫边看边做

用料

主料
鹌鹑蛋
适量
白果
适量
辅料
适量
适量
适量
适量

#鹌鹑蛋白果糖水#的制作步骤

1. 锅里倒入清水,烧开后倒入剥去硬壳的白果果仁。边煮便用漏勺轻轻的搅动,这样果仁的褐色表皮容易脱落。捞出脱落的表皮。
鹌鹑蛋白果糖水的做法步骤_1
2. 脱皮的白果果仁捞出后用清水冲洗,浸泡备用。煮锅里倒入清水,倒入白果果仁,倒入30g白糖。小火煨煮20分钟,关火后浸泡在煮锅里的糖水中,用时再捞出。
鹌鹑蛋白果糖水的做法步骤_2
3. 腐竹用温水浸泡至软,薏米仁洗净后浸泡30分钟。把薏米仁倒入压力快锅,大火煮开至压力锅上汽,小火压8分钟。放入腐竹、放入鹌鹑蛋、放入煮过的白果仁、最后放入适量冰糖。小火煮20分钟。
鹌鹑蛋白果糖水的做法步骤_3鹌鹑蛋白果糖水的做法步骤_4
分类标签: 糖水 甜品 浙菜 更多

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