生菜炒米粉

生菜炒米粉

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-11-23
59.2万 浏览量 7460 收藏
生菜炒米粉肉末鲜香,生菜爽脆,米粉软滑。
扫一扫边看边做

用料

主料
生菜
适量
米粉
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#生菜炒米粉#的制作步骤

1. 米粉放入冷水中浸泡至变软,一般需要浸泡2小时以上。
2. 泡软的米粉放入沸水中煮10分钟至变软。
3. 生菜洗净用手撕成大块。
4. 红椒切丝,线椒和切碎。
生菜炒米粉的做法步骤_1
5. 锅内放油,放入肉末炒熟。
6. 放入线椒和葱蒜炒香,然后放入生抽炒出香味。
7. 放入生菜略微翻炒。
8. 放入青红椒丝翻炒。
生菜炒米粉的做法步骤_2
9. 放入米粉翻炒。
10. 调入盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。
生菜炒米粉的做法步骤_3生菜炒米粉的做法步骤_4

大师秘籍

1、蔬菜可以按照自己的喜好来选择。

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