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蜂蜜绿豆冰棍

做法：

冻

口味：

甜味

难度：

简单

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

1-2小时

小菁同学会员知名博主

233 道菜 - 15307 人气

发布时间：2017-06-19

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夏天吃绿豆是再合适不过的了，煮绿豆汤的时候可以多放一些豆，剩余的可以用来做冰棍，清凉解暑。绿豆性凉，味甘，有清热解毒、降压明目、利尿消肿等功效。蜂蜜有清热、解毒、润燥、补中、止痛等功效。自己在家做冰棍更健康，吃的放心～

扫一扫边看边做

用料

主料

绿豆

适量

辅料

白糖适量	开水适量
蜂蜜适量

#蜂蜜绿豆冰棍#的制作步骤

1. 绿豆淘洗干净，入高压锅，加适量清水，选择“豆类”程序，把绿豆煮烂

2. 把绿豆汤表面的豆皮捞掉，其余的放搅拌机里，打成绿豆沙。

3. 加入白糖和蜂蜜，再打几下搅拌均匀。

4. 把绿豆沙倒进模具，震出气泡。

5. 插上模具棍，放冰箱冷冻三小时以上。

6. 拿出冰箱后用水龙头冲一下，好脱模。

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大师秘籍

1、自制冰棍冻上以后会比液态的时候尝着不甜，所以我加了些蜂蜜，味道挺不错的。

更多秘籍: 绿豆的做法

分类标签: 甜品零食更多

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