猪肉蛋卷

猪肉蛋卷

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2017-04-06
129万 浏览量 5285 收藏

如果冰箱里只能留一种食材,那我肯定选鸡蛋。 没别的,就因为做起来简单且营养百搭。煮熟就能直接吃,实在不行可以当荤菜和各种素菜一起炒。下个面条,做个蛋汤也能提鲜,你说神不神了?

如果冰箱里只能留一种食材,那我肯定选鸡蛋。 没别的,就因为做起来简单且营养百搭。煮熟就能直接吃,实在不行可以当荤菜和各种素菜一起炒。下个面条,做个蛋汤也能提鲜,你说神不神了?

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用料

主料
猪肉
适量
鸡蛋
适量
辅料
适量
适量
适量

#猪肉蛋卷#的制作步骤 鸡蛋这么做,全家老小抢着吃

1. 准备原料。
猪肉蛋卷的做法步骤_1
2. 切碎,胡萝卜切丁。
猪肉蛋卷的做法步骤_2
3. 将葱、胡萝卜、盐放入肉糜中,敲入鸡蛋搅拌均匀。
猪肉蛋卷的做法步骤_3
4. 另拿个碗,鸡蛋加盐打散。
猪肉蛋卷的做法步骤_4
5. 平底锅烧热,放油,倒入蛋液,并快速转动。等蛋皮凝结,用筷子整张夹起~
猪肉蛋卷的做法步骤_5
6. 将肉糜均匀涂抹在蛋皮上,卷起来。
猪肉蛋卷的做法步骤_6
7. 大火隔水蒸20分钟,切块装盘。
猪肉蛋卷的做法步骤_7猪肉蛋卷的做法步骤_8
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