香酥板栗饼

香酥板栗饼

做       法:
口       味:
清淡
难       度:
简单
人       数:
2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
15分钟
发布时间:2017-11-12
178.6万 浏览量 2.6万 收藏

吃货必备的快手美食指南,为你分享各种新奇又实用的高能吃法,让简单的食材变得高颜值又美味。

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用料

主料
食油
30g
猪油
10g
板栗
200g
面粉
400g
辅料
10g
适量

#香酥板栗饼#的制作步骤 平底锅香酥板栗饼

1. 板栗200g倒入料理机中搅打成细粉状。
香酥板栗饼的做法步骤_1
2. 取出板栗粉,加入猪油10g、白砂糖10g,混合均匀制成板栗馅备用。
香酥板栗饼的做法步骤_2
3. 在碗中放入面粉400g、酵母粉5g、清水适量,和成不粘手的光滑的面团,静置20分钟发酵。
香酥板栗饼的做法步骤_3
4. 案板撒面粉防粘,将面团分成6等份,用擀面杖擀平成圆形,包入一份板栗馅,收口捏成包子状。
香酥板栗饼的做法步骤_4
5. 封口朝下,用手压扁成饼状,表面撒上适量黑芝麻
香酥板栗饼的做法步骤_5
6. 即可食用。
香酥板栗饼的做法步骤_6
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