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金桔糯米球
金桔糯米球
做 法:
蒸
口 味:
甜味
难 度:
简单
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<20分钟
罐头视频
会员
知名博主
435
道菜 -
16265
人气
发布时间:2017-12-17
134.4万
浏览量
9343
收藏
金桔是个“奇怪”的水果,因为它的果皮比果肉更甜更营养,80%的维生素C都在果皮里!今天小厨就教大家用金桔皮做一道美食,香软的糯米加上酸甜的金桔,好吃又营养,学到就是赚到啊~
扫一扫边看边做
用料
主料
糯米
200g
黄油
50g
冰糖
15g
金桔
300g
辅料
食盐
适量
水淀粉
适量
纯净水
适量
#金桔糯米球#
的制作步骤
零难度金桔糯米球
1.
糯米
200g,洗净浸泡2小时,捞出沥干。
2.
金桔
300g用盐水搓洗干净,切去顶端,挖出果肉,将果肉切碎备用。
3.
将泡好的糯米填入金桔中。
4.
蒸锅倒水烧开,放入金桔糯米球,大火蒸约15分钟。
5.
炒锅倒入少许水,放入
冰糖
15g、
黄油
50g、果肉碎,炒至粘稠,加入少许
水淀粉
勾芡。
6.
将熬好的果酱淋在蒸好的金桔糯米球上即可。
微信公众号:can_video
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分类标签:
小吃
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