琥珀花生

琥珀花生

做       法:
口       味:
五香
难       度:
简单
人       数:
2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
15分钟
发布时间:2017-12-29
14167 浏览量 192 收藏

零难度香酥琥珀花生!油炸花生吃腻了,来点它的进阶版尝尝,喝酒、聊天、追剧的绝佳搭档,赶紧试试吧~

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用料

主料
花生
280g
白砂糖
70g
辅料
适量
适量
适量
适量
适量

#琥珀花生#的制作步骤 零难度香酥琥珀花生

1. 花生米280g过水洗净,沥干水分。
琥珀花生的做法步骤_1
2. 锅中放入花生米,倒入清水没过花生米,加入白砂糖70g、盐少许,搅拌均匀,小火煮5-8分钟至粘稠收汁,盛出放凉。
琥珀花生的做法步骤_2
3. 冷锅加入花生油,放入放凉的花生米,开火小火慢炸至花生米变色,捞出沥油。
琥珀花生的做法步骤_3
4. 碗中放入面包糠、熟黑芝麻,混合均匀。
琥珀花生的做法步骤_4
5. 放入炸好的花生米,搅拌均匀。
琥珀花生的做法步骤_5
6. 盛出即可食用。
琥珀花生的做法步骤_6
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