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用料
#五彩东北拉皮#的制作步骤
五彩东北拉皮
轻松做一道颜值担当的过节菜
微信公众号：gh_798ffaadb3af
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大师秘籍
1、东北拉皮在超市或门店有售。主要由木薯淀粉加水制成。呈透明色，口感软滑劲道。
2、辣椒油制作步骤：油烧热，浇于干辣椒段上。一般的干辣椒品种，去籽后，浇上热油去辣增香。
3、买不到芥末油，我个人推荐用青芥辣调匀生抽后代替。
4、碗汁调完后，根据个人口味最后添加盐量。味精用量请自行添加。
2、辣椒油制作步骤：油烧热，浇于干辣椒段上。一般的干辣椒品种，去籽后，浇上热油去辣增香。
3、买不到芥末油，我个人推荐用青芥辣调匀生抽后代替。
4、碗汁调完后，根据个人口味最后添加盐量。味精用量请自行添加。
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