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饺子皮千层肉饼
饺子皮千层肉饼
做 法:
煎
口 味:
咸香
难 度:
简单
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
罐头视频
会员
知名博主
435
道菜 -
16265
人气
发布时间:2019-05-14
13290
浏览量
27
收藏
懒人版千层肉饼,新手操作也能不“露馅” 。
扫一扫边看边做
用料
主料
饺子皮
15张
猪肉馅
300g
辅料
生抽
5ml
食盐
3g
蒜头
适量
老抽
5ml
香油
3ml
食油
适量
姜
适量
开水
适量
#饺子皮千层肉饼#
的制作步骤
1.
碗内倒入猪肉末300g、蒜末、
姜
末、盐3g、
生抽
5ml、
老抽
5ml、
香油
3ml,搅拌上劲。
2.
饺子皮
擀薄,放入肉馅,用勺子铺平,蘸取清水,涂在边缘处。
3.
再盖上一张饺子皮,铺上一层肉馅,用勺子铺平。
4.
边缘处再次涂抹清水,最后盖上一张饺子皮,用勺子压紧封口处。
5.
不粘锅倒油烧热,放入肉饼,小火慢煎至两面金黄。
6.
盛出装盘,即可享用。
微信公众号:can_video
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分类标签:
热菜
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