饺子皮千层肉饼

饺子皮千层肉饼

做       法:
口       味:
咸味
难       度:
简单
人       数:
2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
30分钟
发布时间:2019-05-14
4378 浏览量 27 收藏

懒人版千层肉饼,新手操作也能不“露馅” 。

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用料

主料
猪肉馅
300g
饺子皮
15张
辅料
3g
5ml
5ml
3ml
适量
适量
适量
适量

#饺子皮千层肉饼#的制作步骤

1. 碗内倒入猪肉末300g、蒜末、末、盐3g、生抽5ml、老抽5ml、香油3ml,搅拌上劲。
饺子皮千层肉饼的做法步骤_1
2. 饺子皮擀薄,放入肉馅,用勺子铺平,蘸取清水,涂在边缘处。
饺子皮千层肉饼的做法步骤_2
3. 再盖上一张饺子皮,铺上一层肉馅,用勺子铺平。
饺子皮千层肉饼的做法步骤_3
4. 边缘处再次涂抹清水,最后盖上一张饺子皮,用勺子压紧封口处。
饺子皮千层肉饼的做法步骤_4
5. 不粘锅倒油烧热,放入肉饼,小火慢煎至两面金黄。
饺子皮千层肉饼的做法步骤_5
6. 盛出装盘,即可享用。
饺子皮千层肉饼的做法步骤_6
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