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杏仁露

做法：

蒸

口味：

甜味

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

20分钟

烹饪时间：

<15分钟

梧桐树下的诺言会员

96 道菜 - 15332 人气

发布时间：2013-08-24

73万浏览量 1.3万收藏

【杏仁露的磨制与煮制过程】：.甜杏仁和糯米放在碗中，加入适量凉白开，放冰箱冷藏浸泡一夜.浸泡好的甜杏仁和糯米放在料理机的磨浆杯内，并加入150克凉白开.磨浆杯安装在主

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用料

主料

甜杏仁

50克

辅料

川贝母

2克

开水

150克

#杏仁露#的制作步骤

1. 甜杏仁和糯米放在碗中，加入适量凉白开，放冰箱冷藏浸泡一夜

2. 浸泡好的甜杏仁和糯米放在料理机的磨浆杯内，并加入150克凉白开

3. 磨浆杯安装在主机上，通电启动开始按钮，把研磨杯内的食材磨制成浆

4. 磨制好的浆通过漏勺过滤到锅内

5. 撒入2克川贝粉

6. 开火熬煮，煮到锅里的浆汁烧开，继续熬煮约10分钟关火

分类标签: 甜品粤菜更多

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