香菜干丝

香菜干丝

做       法:
清炒
口       味:
清淡
难       度:
简单
人       数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2013-08-24
27.1万 浏览量 4099 收藏
.将香菜清洗干净,用淡盐水浸泡15分钟,沥干水分备用.将豆腐干切成细丝,将花生油里炸熟(或直接用熟的花生);将蒜切泥.将香菜切小段,装入料理盆中,加入切好的豆腐干丝,
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用料

主料
香菜
150克
豆腐干
150克
辅料
1小勺
1小勺
适量
适量

#香菜干丝#的制作步骤

1. 香菜清洗干净,用淡盐水浸泡15分钟,沥干水分备用
2. 豆腐干切成细丝,将花生油里炸熟(或直接用熟的花生);将蒜切泥
3. 将香菜切小段,装入料理盆中,加入切好的豆腐干丝,花生,蒜泥
4. 淋入适量的芝麻油或者菜籽油(或者橄榄油也可以,油的不同决定菜的气味不同,看自己喜好吧)。撒上一小勺子细盐,淋入一小勺白
5. 用筷子拌匀,现做现吃
香菜干丝的做法步骤_1
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