芦蒿熏肉小炒

芦蒿熏肉小炒

做       法:
口       味:
难       度:
人       数:
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
发布时间:2013-08-24
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芦蒿摘断(刀切破坏粗纤维),熏肉切薄片待用坐锅热油放入葱末和姜丝爆香锅底,放入熏肉片中火煸出肉中油份,淋入料酒提香,待肉片呈透明时倒入芦蒿大火翻炒调入盐和少许白
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用料

主料
熏肉
适量
芦蒿
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#芦蒿熏肉小炒#的制作步骤

1. 芦蒿摘断(刀切破坏粗纤维),熏肉切薄片待用
2. 坐锅热油放入末和丝爆香锅底,放入熏肉片中火煸出肉中油份,淋入料酒提香,待肉片呈透明时倒入芦蒿大火翻炒
3. 调入盐和少许白糖,撒少许鸡精翻炒出锅
芦蒿熏肉小炒的做法步骤_1

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