土豆红糖饼

土豆红糖饼

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
人       数:
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
发布时间:2013-08-24
81.9万 浏览量 1.2万 收藏
土豆去皮、洗净、切片,用锅蒸熟蒸熟的土豆压成泥状加入糯米粉拌匀,稍凉,加入鸡蛋,再拌匀,揉成软硬适中的光滑面团红糖、熟白芝麻加少许面粉拌匀成馅料把揉好的面团分成
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用料

主料
土豆
适量
糯米粉
适量
辅料
适量
适量

#土豆红糖饼#的制作步骤

1. 土豆去皮、洗净、切片,用锅蒸熟
2. 蒸熟的土豆压成泥状
3. 加入糯米粉拌匀,稍凉,加入鸡蛋,再拌匀,揉成软硬适中的光滑面团
4. 红糖、熟白芝麻加少许面粉拌匀成馅料
5. 把揉好的面团分成小剂子,捏成面皮状,包入馅料,压成小饼状
6. 放入平底锅中,用小火煎制,煎至两面微黄即可
土豆红糖饼的做法步骤_1

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