巧克力黄油杯子蛋糕

巧克力黄油杯子蛋糕

做       法:
烘焙
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2013-12-12
23.9万 浏览量 4361 收藏

将黄油切小片,加糖,打至颜色发白,分三次加入蛋液,使黄油和蛋液充分融合

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用料

主料
鸡蛋
适量
泡打粉
2.5克
奶油
150克
低筋面粉
120克
辅料
140克
125克

#巧克力黄油杯子蛋糕#的制作步骤

1. 黄油切小片,加糖,打至颜色发白
2. 分三次加入蛋液,使黄油和蛋液充分融合
3. 撒入可可粉,拌匀
4. 加入过筛的低粉,切拌均匀
5. 模具抹油撒粉,用小勺将面糊舀入约7分满
6. 180℃,30分钟。烤好后,取出蛋糕,待凉
7. 奶油加糖打发后,装入裱花袋,挤在蛋糕里,撒点水果,抹上果膏即可
巧克力黄油杯子蛋糕的做法步骤_1
分类标签: 甜品 西餐面点 更多

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