菜肉大馄饨_菜肉大馄饨做法大全_菜肉大馄饨家常做法-好厨网

香菇和木耳提前用水泡发，取出洗净沥干水份，小油菜洗净，猪五花肉洗净备用。将上述材料全部切成碎末。调入盐、料酒、芝麻油、盐、生抽、生粉各适量，搅拌均匀，腌制半小时

扫一扫边看边做

主料

馄饨皮 1斤	鸡蛋 1个
五花肉适量

辅料

1. 香菇和木耳提前用水泡发，取出洗净沥干水份，小油菜洗净，猪五花肉洗净备用。

2. 将上述材料全部切成碎末。

3. 调入盐、料酒、芝麻油、盐、生抽、生粉各适量，搅拌均匀，腌制半小时。

4. 取鸡蛋一个打散，用平底锅摊成蛋皮，再切成细丝。

5. 取一平底大盘，上面撒上一些干面粉防粘。

6. 取出一块馄饨皮，包入适量的馅料，包成馄饨形，一个个整齐的排放在大盘里。

7. 锅内放入清鸡汤和虾皮适量，烧开，将馄饨放入煮至馄饨浮起来至全熟，放入一些紫菜和切碎的青菜，调入适量的盐，即可起锅装碗。

8. 表面再放上蛋丝即可食用。

1、1：除了菜肉馄饨外，还可以根据家里人喜欢的口味做成三鲜的，或者虾肉、鸡肉的馄饨哦。
2、馄饨可以一次性包多点，放入冰箱急冻冻硬，吃的时候再取出沸水入锅煮就行了。

更多秘籍: 馄饨皮的做法鸡蛋的做法五花肉的做法

做过鱼香肉子，做过红烧茄子，这次是鱼香茄子，鲜，香，而且下饭！吃茄子的好季节，茄子就是怎么做都好吃，这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。

朱长江 196495 阅读

考试一结束黛会请欣吃她最喜欢的番茄鸡焗饭。再配上一杯柠檬果汁，下肚的瞬间简直是人间天堂。欣每次吃番茄鸡焗饭都特别香，舀一勺米饭放上鸡肉，再拿筷子把芝士卷到直到芝士丝断掉，吃一大口。两人get到那个点，很默契的都笑出声来。

壹食三刻 30227 阅读

今天罐头君要教大家怎么吃豆腐！你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么？要减肥的你什么都不敢吃？这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲！这下你满意了吧~

罐头视频 28566 阅读

比较适合新手的一款蛋糕，其实并不是很难，但是烤箱温度一定要控制好哦～

小菁同学 19424 阅读

菜肉大馄饨