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椰丝素炒饭

做法：

炒

口味：

无

难度：

无

人数：

无

准备时间：

无

烹饪时间：

无

收获的季节会员

91 道菜 - 15327 人气

发布时间：2013-12-12

22.2万浏览量 2977 收藏

葱切片，青红椒切成圈；锅烧热，放入椰丝，小火煸炒；炒至椰丝发黄，散发出香味，盛出待用；另起锅，放少许橄榄油，放入青红椒和葱片，爆出香味；放入米饭和玉米粒，翻炒均

扫一扫边看边做

用料

主料

米饭

1碗

辅料

尖椒 1/2根	红椒 1/2根
葱 1小截	食盐少许

#椰丝素炒饭#的制作步骤

1. 葱切片，青红椒切成圈；

2. 锅烧热，放入椰丝，小火煸炒；

3. 炒至椰丝发黄，散发出香味，盛出待用；

4. 另起锅，放少许橄榄油，放入青红椒和葱片，爆出香味；

5. 放入米饭和玉米粒，翻炒均匀；

6. 最后加少许盐，放入炒好的椰丝，搅拌均匀即可。

大师秘籍

1、炒椰丝时一定要用小火，以免将椰丝炒糊；
2、炒饭的配料可以随自己的喜欢添加；
3、如果饭比较硬，可以先过一下水，或者炒的时候少放点水，既可使米饭重新变松软。

更多秘籍: 米饭的做法

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