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#酱烧加吉鱼#的制作步骤
大师秘籍
1、鱼肚里内脏和鱼的鳃都要去除，否则会影响鱼的味道
2、加吉鱼的鱼肉比较厚，要想入味道，必须要提前腌制，后面烧鱼的过程中不用再加盐
3、把蒜粒先放锅里炸一下，油里就会有蒜香，用这个油煎鱼味道特别好
4、多余的油倒出来不必扔掉，烧茄子特别美味，既有大蒜香还有鱼香，做份鱼香茄子美死了~~~
5、老烧必不可少，最好是高度老白干。
2、加吉鱼的鱼肉比较厚，要想入味道，必须要提前腌制，后面烧鱼的过程中不用再加盐
3、把蒜粒先放锅里炸一下，油里就会有蒜香，用这个油煎鱼味道特别好
4、多余的油倒出来不必扔掉，烧茄子特别美味，既有大蒜香还有鱼香，做份鱼香茄子美死了~~~
5、老烧必不可少，最好是高度老白干。
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加吉鱼的做法
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