土豆焖鸡翅

土豆焖鸡翅

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
中级
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2013-12-12
34.6万 浏览量 1989 收藏
鸡翅洗净,斩成两段,放适量盐、生抽、蚝油拌匀,密封后移入冰箱冷藏腌制一个小时以上
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡翅
200克
土豆
1个
青椒
1个
色拉油
2勺
红椒
1个
辅料
半勺
2克
半勺
1勺
3克
2片

#土豆焖鸡翅#的制作步骤

1. 鸡翅洗净,斩成两段,放适量盐、生抽、蚝油拌匀,密封后移入冰箱冷藏腌制一个小时以上
2. 土豆去皮、洗净,切成小块,用清水浸泡备用
3. 青椒红椒洗净,切成小块,生切片备用
4. 起锅,向锅内倒入少量油,将腌制好的鸡翅码放在锅中,煎至两面金黄
5. 放入生姜煸香,加入两粒冰糖、适量老抽翻炒上色后,调入几滴陈,翻炒
6. 土豆沥干水份后倒入锅中与鸡翅混合
7. 略微翻炒一会儿后,倒入没过鸡翅土豆的热水,大火烧开后,转小火、盖上锅盖焖煮
8. 至汤汁快收紧,加入青红椒翻炒断生
9. 调入适量盐、陈醋翻炒即可出锅
土豆焖鸡翅的做法步骤_1
分类标签: 热菜 更多

小编推荐

适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦~
比较适合新手的一款蛋糕,其实并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好哦~
小菁同学 19332 阅读
好吃的豆腐蛋糕减肥吃它就行了!
今天罐头君要教大家怎么吃豆腐! 你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么?要减肥的你什么都不敢吃?这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲!这下你满意了吧~
罐头视频 28482 阅读
本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
一直到今年自己筹划端午节粽子,我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好,包粽子的手艺要好,就连煮粽子也极花时间。去开化考察时,看粽娘们手巧,上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了,菜菜也跟着粽娘们学了几招。
菜菜美食日记 24513 阅读
糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。 超简单的糖心蛋~
承多猫 41629 阅读