玫瑰酱烤虾

玫瑰酱烤虾

做       法:
口       味:
奶香
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2013-12-12
21万 浏览量 1616 收藏
大虾剪去虾须,剔除虾线,留下头尾,将中间部分的虾壳去掉;将处理好的虾,用玫瑰酱、少许盐和黑胡椒粉腌制10分钟以上;烤盘铺锡纸,倒入少许橄榄油,抹匀;将腌制好的虾及
扫一扫边看边做

用料

主料
虾
10只
辅料
2大勺
适量
少许
少许

#玫瑰酱烤虾#的制作步骤

1. 剪去虾须,剔除虾线,留下头尾,将中间部分的虾壳去掉;
2. 将处理好的虾,用玫瑰酱、少许盐和黑胡椒粉腌制10分钟以上;
3. 烤盘铺锡纸,倒入少许橄榄油,抹匀;
4. 将腌制好的虾及腌酱一同放入烤盘中;
5. 表面撒少许奶酪粉,烤箱180度预热,放入中层,烤10分钟左右即可。
玫瑰酱烤虾的做法步骤_1

大师秘籍

1、虾的中间部分去除虾壳腌制,会使虾肉更加入味;
2、腌制的时间追号不要少于10分钟,腌制越久,味道越足;
3、锡纸上涂一层油,可以使烤出的虾肉更加嫩滑;
4、烤至的时间仅供参考,具体时间视自家烤箱实际温度而定,烤至虾肉变色即可。
更多秘籍: 虾的做法

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