四季豆炒腊肉

四季豆炒腊肉

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-03-07
80.6万 浏览量 1.3万 收藏
四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。常吃四季豆对头发有好处,提高肌肤新陈代谢,促进排毒,令肌肤常保青春,还能降低脂肪吸收功能,想减肥多吃四季豆。
扫一扫边看边做

用料

主料
腊肉
适量
四季豆
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#四季豆炒腊肉#的制作步骤

1. 把熟腊肉切薄小片、四季豆去掉老筋洗净切斜段,切末、小米椒、尖椒洗净切丁
2. 热锅凉油,油热8成下姜末、下四季豆翻炒均匀,加小米椒、尖椒,少许盐翻炒出香味变软
3. 下腊肉翻炒2分钟,加味极鲜再翻炒2分钟,加鸡精翻炒均匀即可
四季豆炒腊肉的做法步骤_1四季豆炒腊肉的做法步骤_2

大师秘籍

1、四季豆炒变软即可加腊肉,不能炒的太软了,因为还要和腊肉再翻炒一会,这样腊肉的味道就融合在四季豆里好吃。
分类标签: 热菜 家常菜 更多

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