焦糖苹果圈

焦糖苹果圈

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-03-25
25.8万 浏览量 1630 收藏
焦糖苹果圈,做法简单到不行,即使是零厨艺的姑娘也不要发愁,相信一定可以成功。动动手,就可以为家人和朋友送上贴心的温暖甜蜜,何乐而不为呢。
扫一扫边看边做

用料

主料
苹果
1个
辅料
少许
少许
1小块
少许

#焦糖苹果圈#的制作步骤

1. 苹果去芯、切薄片,浸入清水中防止氧化;
焦糖苹果圈的做法步骤_1
2. 煎锅烧热,放入黄油
3. 黄油溶化后放入白砂糖,小火加热;
焦糖苹果圈的做法步骤_2
4. 加热至糖呈棕黄色,放入擦干水分的苹果圈;
5. 继续小火煎至苹果变软,盛出晾凉,淋上巧克力酱,装饰草莓即可。
焦糖苹果圈的做法步骤_3焦糖苹果圈的做法步骤_4

大师秘籍

1、最好不要用普通的油代替黄油,会失去那种香味;
2、加热糖的时候注意温度,不要将糖加热糊了;
3、苹果洗净后要吸干表面水分再下锅;
4、表面还可以根据个人口味淋果酱、酸奶等。
更多秘籍: 苹果的做法
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