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杏鲍菇鲜肉饺子

做法：

煮

口味：

咸鲜

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

20分钟

烹饪时间：

<30分钟

wangjinli 会员

4187 道菜 - 15629 人气

发布时间：2014-04-21

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杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

扫一扫边看边做

用料

主料

猪肉 200克	杏鲍菇 150克
饺子皮适量

辅料

葱适量	姜适量
花椒少许	植物油适量
食盐适量	蚝油少许
香油少许	老抽少许
胡椒粉少许

#杏鲍菇鲜肉饺子#的制作步骤

1. 准备原料。

2. 杏鲍菇洗净稍切一下放入手动料理机搅成末。没有料理机也可以用刀切。

3. 加葱末，姜末。

4. 炒锅里放油炸花椒油。

5. 花椒油趁热倒进杏鲍菇里，拣出花椒粒，拌匀。

6. 放入猪肉末拌匀。

7. 放入蚝油，五香粉，少许香油，老抽最后放盐调好味拌匀。

8. 包饺子。

9. 水开后下饺子。

10. 煮的时候点两次水，看到饺子发涨浮起就熟啦。

分类标签: 饺子元旦更多

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花椒少许	植物油适量
食盐适量	蚝油少许
香油少许	老抽少许
胡椒粉少许

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