鲜蔬奶酪鸡蛋饼

鲜蔬奶酪鸡蛋饼

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-07-28
33.3万 浏览量 4227 收藏

想要把每一餐都吃的不一样,今天我做的是鲜蔬奶酪鸡蛋饼。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~

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用料

主料
鸡蛋
2个
香菇
3朵
辅料
1小块
1小块
适量
适量

#鲜蔬奶酪鸡蛋饼#的制作步骤

1. 准备好原料,并把香菇胡萝卜、青包以及奶酪依次切成丝状。
鲜蔬奶酪鸡蛋饼的做法步骤_1
2. 鸡蛋磕入碗中,调入盐和胡椒粉搅拌均匀。
鲜蔬奶酪鸡蛋饼的做法步骤_2
3. 不粘锅预热后加入少许油,先倒入胡萝卜丝和香菇丝煸炒出香味。
鲜蔬奶酪鸡蛋饼的做法步骤_3
4. 接着放入青包丝翻炒均匀至熟。
鲜蔬奶酪鸡蛋饼的做法步骤_4
5. 转小火倒入搅拌好的鸡蛋液。
鲜蔬奶酪鸡蛋饼的做法步骤_5
6. 均匀的撒入切好的奶酪丝。
鲜蔬奶酪鸡蛋饼的做法步骤_6
7. 待蛋饼的表面开始凝固的时候,从一边卷起,然后继续煎熟。
鲜蔬奶酪鸡蛋饼的做法步骤_7
8. 出锅对半切开,装盘即可。
鲜蔬奶酪鸡蛋饼烹饪技巧
分类标签: 私房菜 淮扬菜 更多

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