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乌鸡萝卜汤
乌鸡萝卜汤
做 法:
炖
口 味:
清淡
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
吴郁慧
会员
745
道菜 -
15450
人气
发布时间:2014-07-28
27.7万
浏览量
2424
收藏
想要把每一餐都吃的不一样,今天我做的是乌鸡萝卜汤。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~
扫一扫边看边做
用料
主料
乌鸡
适量
青萝卜
适量
辅料
大葱
适量
枸杞子
适量
香菜
适量
姜
适量
#乌鸡萝卜汤#
的制作步骤
1.
乌鸡
洗净,焯水,焯去血沫
2.
焯好后,洗净,放入锅中,我多加了汤,基本快到最大刻度了,如果有时间的话用陶瓷煲在天然气上慢慢炖,没时间的话就像我放电压力锅
3.
准备好萝卜,洗净。我这个放的时间有点长了,因为送了一箱,吃不完,这是最后一个了。
4.
准备好萝卜,洗净。我这个放的时间有点长了,因为送了一箱,吃不完,这是最后一个了。
5.
然后放入锅中
6.
准备好枸杞,大枣,桂圆干,
姜
片,葱段
7.
然后放入锅中
8.
再加入少许料酒和盐,盐也可以汤熬好的时候加,选择电压力锅的鸡鸭功能,口感选择软糯。或者也可以选择煲汤键。
9.
等熬好自动排气后就可以喝了,喜欢吃
香菜
的加点香菜味道更好
分类标签:
热菜
粤菜
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