萝卜丝鲫鱼汤

萝卜丝鲫鱼汤

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
1-2小时
发布时间:2014-08-05
56.5万 浏览量 7311 收藏
鲫鱼萝卜丝汤可谓是最平民的大补汤。鲫鱼经过煎制,小火慢慢煮成奶白色。浓郁鲜美,配上爽脆的萝卜丝,真是温暖人心。
扫一扫边看边做

用料

主料
鲫鱼
1条
白萝卜
半个
辅料
适量
适量
适量
适量

#萝卜丝鲫鱼汤#的制作步骤

1. 鲫鱼洗净用厨房纸擦干,切丝。
2. 锅里放油,把鲫鱼煎一下,盛出。
3. 剩余的油煸炒葱、姜出香味。
4. 兑热水,把鲫鱼放进去。
5. 炖成奶白色,调入盐、白胡椒。
6. 放入萝卜丝煮开即可。
萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤_1萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤_2
分类标签: 凉菜 东北菜 更多

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