天麻炖鸽子

天麻炖鸽子

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-08-06
79万 浏览量 9930 收藏
天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好,而乳鸽营养丰富,口感滑嫩,所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。乳鸽具有超常的神经定位和控制系统,脑中分泌丰富的松果体素。乳鸽血液中含有丰富的血红蛋白,骨骼中有大量的软骨素。这些特殊的营养成分,天麻乳鸽汤可以调节人体大脑神经系统,缓解压力,改善睡眠,激活性腺分泌和脑垂体分泌。
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用料

主料
鸽子
1只
天麻
30g
辅料
适量
适量

#天麻炖鸽子#的制作步骤

1. 鸽子清洗干净,天麻泡水,生洗净切片。
2. 鸽子用刀剁成小块。
3. 内脏清理干净。
4. 泡好水的天麻切成片状,和天麻一起放入碗中,撒上白糖
天麻炖鸽子的做法步骤_1
5. 放入姜片。
6. 高压锅中加水,放入架子。
7. 碗放在架子上,盖盖,大火上汽7分钟关火。
8. 放汽后开盖即可食用。
天麻炖鸽子的做法步骤_2天麻炖鸽子的做法步骤_3
分类标签: 炖品 热菜 浙菜 更多

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