蛋黄焗带鱼

蛋黄焗带鱼

做       法:
口       味:
超辣
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-08-21
92.1万 浏览量 1.6万 收藏
1带鱼、葱、姜、辣椒洗净,辅料切末。2带鱼切段,且在鱼肉上切开一刀。
扫一扫边看边做

用料

主料
带鱼
一条
咸鸭蛋
适量
辅料
适量
适量
适量

#蛋黄焗带鱼#的制作步骤

1. 带鱼、葱、辣椒洗净,辅料切末。
蛋黄焗带鱼的做法步骤_1
2. 带鱼切段,且在鱼肉上切开一刀。
蛋黄焗带鱼的做法步骤_2
3. 咸鸭蛋取蛋液,加入盐、辅料末,搅拌均匀成料汁。
蛋黄焗带鱼的做法步骤_3
4. 放入带鱼块,腌渍12小时让其入味,期间要翻动几次。
蛋黄焗带鱼的做法步骤_4
5. 将腌渍过的带鱼块放入料理盒中。
蛋黄焗带鱼的做法步骤_5
6. 咸蛋黄切小块,码放在鱼块上,上盖后放入微波炉里丁3分钟。即可。
蛋黄焗带鱼的做法步骤_6蛋黄焗带鱼的做法步骤_7
分类标签: 私房菜 淮扬菜 更多

小编推荐

炒饭也能高逼格,黑松露培根炒饭没吃过?过来吃!
对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验,和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西,当你喜欢一件事情,哪怕偏执,又怎样呢?
承多猫 99911 阅读
好吃的豆腐蛋糕减肥吃它就行了!
今天罐头君要教大家怎么吃豆腐! 你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么?要减肥的你什么都不敢吃?这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲!这下你满意了吧~
罐头视频 28488 阅读
本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
一直到今年自己筹划端午节粽子,我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好,包粽子的手艺要好,就连煮粽子也极花时间。去开化考察时,看粽娘们手巧,上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了,菜菜也跟着粽娘们学了几招。
菜菜美食日记 24518 阅读
糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。 超简单的糖心蛋~
承多猫 41631 阅读