包心菜香菇猪蹄汤

包心菜香菇猪蹄汤

做       法:
口       味:
咸甜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
1-2小时
发布时间:2014-09-10
57.8万 浏览量 8878 收藏
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用料

主料
猪蹄
适量
卷心菜
适量
辅料
适量
适量
适量
适量

#包心菜香菇猪蹄汤#的制作步骤

1. 将包心菜撕成小块清洗一下,捞出待用。
包心菜香菇猪蹄汤的做法步骤_1
2. 将已清洗的猪蹄下入清水锅中,搁入片焯开,捞出。
包心菜香菇猪蹄汤的做法步骤_2
3. 随后,将焯好的猪蹄放入高压锅里,加入一些清水,加适量的料酒
包心菜香菇猪蹄汤的做法步骤_3
4. 接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火,焖至没气后开盖。
包心菜香菇猪蹄汤的做法步骤_4
5. 然后,合入清洗好的香菇和包心菜煮开,煮至包心菜断生。
包心菜香菇猪蹄汤的做法步骤_5
6. 最后,加适量的盐、加适量的鸡精调味搅匀,即成。
包心菜香菇猪蹄汤的做法步骤_6包心菜香菇猪蹄汤的做法步骤_7
分类标签: 淮扬菜 更多

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