金针菇黑木耳炒肉丝

金针菇黑木耳炒肉丝

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-11-12
30.4万 浏览量 3638 收藏
1食材:金针菇 水发黑木耳 里脊肉 植物油 盐 蚝油 淀粉 啤酒 盐 尖椒 姜
扫一扫边看边做

用料

主料
金针菇
200g
辅料
100g
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#金针菇黑木耳炒肉丝#的制作步骤

1. 食材:金针菇水发黑木耳里脊肉植物油盐蚝油淀粉啤酒尖椒
金针菇黑木耳炒肉丝的做法步骤_1
2. 金针菇用淡盐水泡泡洗净
金针菇黑木耳炒肉丝的做法步骤_2
3. 沥干水分
金针菇黑木耳炒肉丝的做法步骤_3
4. 黑木耳洗净切丝,
金针菇黑木耳炒肉丝的做法步骤_4
5. 姜切丝,尖椒切丝
金针菇黑木耳炒肉丝的做法步骤_5
6. 里脊肉切丝,用盐淀粉啤酒腌制入味热锅凉油加肉丝翻炒变色捞起,
金针菇黑木耳炒肉丝的做法步骤_6
7. 锅里留底油,加姜丝辣椒丝翻炒,
金针菇黑木耳炒肉丝的做法步骤_7
8. 加黑木耳盐翻炒
金针菇黑木耳炒肉丝的做法步骤_8
9. 加金针菇翻炒
金针菇黑木耳炒肉丝的做法步骤_9
10. 肉丝翻炒
金针菇黑木耳炒肉丝的做法步骤_10
11. 加鸡精
金针菇黑木耳炒肉丝的做法步骤_11
12. 加入蚝油,完成
金针菇黑木耳炒肉丝的做法步骤_12金针菇黑木耳炒肉丝的做法步骤_13
分类标签: 热菜 淮扬菜 更多

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