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菌菇木瓜减肥盅

做法：

蒸

口味：

咸甜

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<30分钟

sunkang 会员

2969 道菜 - 15605 人气

发布时间：2014-11-26

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木瓜切一半，去掉仔和瓤。挖出一部分果肉。变成一个木瓜碗。姜切片，葱切段。猴头菇泡发，注意弄干净里面的脏东西，比如木屑什么的。

扫一扫边看边做

用料

主料

木瓜

250g

辅料

猪肉 30g	猴头菇 30g
细香葱 10g	姜 4片
牛奶 10ml

#菌菇木瓜减肥盅#的制作步骤

1. 木瓜切一半，去掉仔和瓤。

2. 挖出一部分果肉。

3. 变成一个木瓜碗。

4. 姜切片，葱切段。

5. 猴头菇泡发，注意弄干净里面的脏东西，比如木屑什么的。

6. 香菇泡发，洗净表面的泥。

7. 瘦肉片小火炒的断生，记得不用放任何调料哦。

8. 将所有的食材放入锅中，加盐和泡发香菇的水(记得澄清)，然后加入开水没过食材。

9. 在锅中小火煮20分钟，停火备用。

10. 将木瓜碗放入一个可以将之固定的容器内，然后加入牛奶。

11. 放入煮熟的香菇、肉片和猴头菇(木瓜可以不放啦，如果放不下)，用汤注八、九分满。

12. 放入蒸锅当中，热气上来后，再数10~15分钟。

13. 大功告成，记得分享哈~~O(∩_∩)O。

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