果味苦瓜

果味苦瓜

做       法:
口       味:
苦味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-10-29
87.7万 浏览量 8046 收藏
将苦瓜洗净去瓜蒂、去瓤、切成条备用。大蒜切片,辣椒切成小段。香瓜去皮去仔。将香瓜切小片备用。
扫一扫边看边做

用料

主料
苦瓜
1个
香瓜
1/2个
辅料
适量
适量
适量
适量
适量

#果味苦瓜#的制作步骤

1. 苦瓜洗净去瓜蒂、去瓤、切成条备用。
果味苦瓜的做法步骤_1
2. 大蒜切片,辣椒切成小段。
果味苦瓜的做法步骤_2
3. 香瓜去皮去仔。
果味苦瓜的做法步骤_3
4. 将香瓜切小片备用。
果味苦瓜的做法步骤_4
5. 放入加油少许油的开水锅中烫至变色。
果味苦瓜的做法步骤_5
6. 捞出用凉开水过凉,沥干水。
果味苦瓜的做法步骤_6
7. 锅加油烧热,入辣椒爆香。
果味苦瓜的做法步骤_7
8. 再加入大蒜,加少许酱油、白糖、盐,芝麻调成酱汁。
果味苦瓜的做法步骤_8
9. 将苦瓜放入大碗。
果味苦瓜的做法步骤_9
10. 在把处理好的香瓜放入。
果味苦瓜的做法步骤_10
11. 把煮好的酱料放入拌均匀,淋上少许香油即可。
果味苦瓜的做法步骤_11果味苦瓜的做法步骤_12
分类标签: 凉菜 私房菜 更多

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