孜然辣烤翅

孜然辣烤翅

做       法:
口       味:
中辣
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
1天
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-09-08
62万 浏览量 6836 收藏
鸡中翅洗净,把表皮上的毛夹干净。然后放入姜末与蒜末。加入适量的糖与盐。加入适量的生抽。
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡翅
8个
孜然粉
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
10g
10g
适量

#孜然辣烤翅#的制作步骤

1. 鸡中翅洗净,把表皮上的毛夹干净。
孜然辣烤翅的做法步骤_1
2. 然后放入末与蒜末。
孜然辣烤翅的做法步骤_2
3. 加入适量的糖与盐。
孜然辣烤翅的做法步骤_3
4. 加入适量的生抽
孜然辣烤翅的做法步骤_4
5. 适量的老抽
孜然辣烤翅的做法步骤_5
6. 鸡翅按按摩,使之更进味。
孜然辣烤翅的做法步骤_6
7. 用个保鲜袋装起来,放入冰箱冷藏室腌制一晚上。
孜然辣烤翅的做法步骤_7
8. 取出腌制好的鸡翅放在烤架上。
孜然辣烤翅的做法步骤_8
9. 放入预热好的烤箱,160度,中层,上下火,40分钟。
孜然辣烤翅的做法步骤_9
10. 当烤至表皮稍稍有点发干时,取出刷上一层腌制鸡翅剩余的酱汁。
孜然辣烤翅的做法步骤_10
11. 期间可隔段时间取出来刷上点酱汁,保持表皮湿润。
孜然辣烤翅的做法步骤_11
12. 当鸡翅已经烤制成熟时,准备辣椒粉
孜然辣烤翅的做法步骤_12
13. 在鸡翅的一面均匀地洒上辣椒粉。
孜然辣烤翅的做法步骤_13
14. 然后把鸡翅翻个边,在鸡翅的另一面均匀地洒上孜然粉,然后放入烤箱继续烤制表皮焦脆。
孜然辣烤翅的做法步骤_14
15. 可以吃喽,香辣嫩滑的鸡翅上桌。孜然辣烤翅烹饪技巧
孜然辣烤翅的做法步骤_15孜然辣烤翅的做法步骤_16

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