芹菜炒鸡肉粒

芹菜炒鸡肉粒

做       法:
口       味:
中辣
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-09-05
42.4万 浏览量 4097 收藏
准备好食材:鸡胸肉、芹菜、黄彩椒。芹菜与黄彩椒切粒。鸡胸肉出切粒状,用生抽、老抽十三香少许糖腌制(一时失手倒入和老抽过多所以颜色深了些。)
扫一扫边看边做

用料

主料
芹菜
100g
辅料
3/4个
适量
适量
适量
适量

#芹菜炒鸡肉粒#的制作步骤

1. 准备好食材:鸡胸肉、芹菜、黄彩椒
芹菜炒鸡肉粒的做法步骤_1
2. 芹菜与黄彩椒切粒。
芹菜炒鸡肉粒的做法步骤_2
3. 鸡胸肉出切粒状,用生抽老抽十三香少许糖腌制(一时失手倒入和老抽过多所以颜色深了些。)
芹菜炒鸡肉粒的做法步骤_3
4. 烧热锅倒入适量橄榄油,将芹菜粒倒入。
芹菜炒鸡肉粒的做法步骤_4
5. 大火翻炒片刻加入少许盐。
芹菜炒鸡肉粒的做法步骤_5
6. 再加入黄彩椒一起炒。
芹菜炒鸡肉粒的做法步骤_6
7. 炒至变软盛起。
芹菜炒鸡肉粒的做法步骤_7
8. 锅里继续倒入少许橄榄油,将腌好的鸡胸肉倒入。
芹菜炒鸡肉粒的做法步骤_8
9. 大火翻炒至断生。
芹菜炒鸡肉粒的做法步骤_9
10. 将炒好的芹菜与黄彩椒倒入。
芹菜炒鸡肉粒的做法步骤_10
11. 加入一勺子XO酱。
芹菜炒鸡肉粒的做法步骤_11
12. 翻炒均匀即可熄火。芹菜炒鸡肉粒烹饪技巧
芹菜炒鸡肉粒的做法步骤_12芹菜炒鸡肉粒的做法步骤_13

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