手抓饼

手抓饼

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-09-05
76.1万 浏览量 1.4万 收藏
台湾手抓饼原名葱抓饼,起源于台湾。后由上海粮全其美食品有限公司于2004年从台湾引进,并首家改进与命名。
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡蛋
1个
辅料
适量
1片
一勺

#手抓饼#的制作步骤

1. 先将鸡蛋培根煎好。用厨房纸巾蘸去多余的油份。不用解冻,将飞饼坯子放入加热的不粘锅内。
手抓饼的做法步骤_1
2. 一面凝固起层后翻面,用铲子压一下跑气,避免饼皮过于膨胀。煎好的饼子取出来,可以抹上你喜欢的酱料,我用的是黄豆酱
手抓饼的做法步骤_2
3. 放入生菜、鸡蛋、培根。也可以用你喜欢的其他食材。用手抓在一起,嘿嘿,手抓饼做好了。
手抓饼的做法步骤_3手抓饼的做法步骤_4

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