山药番薯糖水
发布时间:2014-09-10
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番薯就是我们常说的地瓜,本身就带有甘甜,是煲糖水的好材料。山药有祛湿的功效,而且口感爽脆,将二者结合,煮出的糖水爽滑甜润、祛湿养颜。
#山药番薯糖水#的制作步骤
1. 山药、番薯分别去皮、切丁。将山药丁、番薯丁和洗净的
红枣一起放入汤盅,汤盅中加入适量水。
2. 将汤盅放入微波可用蒸笼,冷水起锅,中高火蒸18分钟,加入
冰糖,继续中高火蒸18分钟,至冰糖溶化,搅匀即可食用。
大师秘籍
1、 山药削皮时最好戴上一次性手套,避免皮肤与山药粘液接触,以免发痒。