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>
香菇蒸鳕鱼
香菇蒸鳕鱼
做 法:
蒸
口 味:
咸鲜
难 度:
简单
人 数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
wangyang
会员
2572
道菜 -
15575
人气
发布时间:2014-12-08
35.5万
浏览量
6762
收藏
香菇蒸鳕鱼的整个制作过程非常简单,不需要加油,不需过多的煎炒烹炸,轻轻松松就可以享用到健康美味的小菜。
扫一扫边看边做
用料
主料
鳕鱼
200g
香菇
1朵
辅料
红辣椒
适量
葱
适量
豆油
适量
食盐
适量
料酒
适量
蒸鱼豉油
适量
#香菇蒸鳕鱼#
的制作步骤
1.
香菇
洗净,去蒂,切成薄片。
2.
取一个小碗,加入一匙
蒸鱼豉油
,再加入一匙
料酒
,少许的盐,搅拌均匀,做成味汁。
3.
把
鳕鱼
洗净,沥干水分,放入盘中,把切好的香菇片摆在鳕鱼上。
4.
浇上调制好的味汁。
5.
把鳕鱼均匀的地放入蒸锅大火蒸6分钟,然后关火。
6.
打开盖子,撒入红椒、香
葱
丝,再盖上盖子焖2分钟就可以了。
分类标签:
热菜
家常菜
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