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田园蔬菜饼

做法：

煎

口味：

咸鲜

难度：

简单

人数：

1-2人

准备时间：

20分钟

烹饪时间：

<15分钟

发布时间：2015-05-27

84.2万浏览量 1.3万收藏

家里人都不怎么爱吃蔬菜，但是这个饼销路却非常的好，给你心爱的人做一道这样的早点吧！健康又美味！

扫一扫边看边做

主料

香菇适量	面粉适量
洋葱适量	明虾适量

辅料

1. 将香菇、青红椒、青菜、胡萝卜切成细碎的小丁。

2. 找个大点的容器，把蔬菜先放进去，打入两个鸡蛋，倒入适量的清水，慢慢搅。面糊稠度以打蛋器可以拉起，慢慢滴下最佳。

3. 充分搅拌成无颗粒的，很细腻的面糊。放进适量五香粉和少许盐拌匀。

4. 锅里加少许油，九分热时缓缓倒入蔬菜面糊，摊成一个圆形面饼。

5. 待到面饼四周翘起，表面凝固就可以翻面了。

6. 这是烙好的饼。

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洋葱适量	明虾适量