薄荷牙签肉

薄荷牙签肉

做       法:
口       味:
原味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-06-10
60.5万 浏览量 7439 收藏
牙签肉好吃,但这种油炸的东西吃了容易上火,所以搭配一些薄荷,使肉中有薄荷的清香味,不会油腻。
扫一扫边看边做

用料

主料
猪肉
300克
薄荷
50克
辅料
适量
适量
适量
适量
适量

#薄荷牙签肉#的制作步骤

1. 瘦肉洗净血水后切成薄片。切好的肉片放碗里,加入盐、酱油白糖淀粉胡椒粉拌匀后腌制半小时。
2. 薄荷洗净并控干水分。
3. 腌好的肉片一根牙签一片肉串起来。
薄荷牙签肉的做法步骤_1
4. 炒锅上火,倒入食用油烧热,放入一半薄荷炸至微黄,然后捞出放盘中。
5. 放入牙签肉炸熟炸至微黄。
6. 放入剩下的薄荷和牙签肉一起炸至微黄即可捞出放入盘中食用。
薄荷牙签肉的做法步骤_2薄荷牙签肉的做法步骤_3

大师秘籍

1、腌肉的调料随个人的喜好放入。家里有小朋友在场,所以没放辣椒、花椒等调料。

小编推荐

再好的男朋友都比不上一碗番茄鸡肉焗饭来的畅快
考试一结束黛会请欣吃她最喜欢的番茄鸡焗饭。再配上一杯柠檬果汁,下肚的瞬间简直是人间天堂。欣每次吃番茄鸡焗饭都特别香,舀一勺米饭放上鸡肉,再拿筷子把芝士卷到直到芝士丝断掉,吃一大口。两人get到那个点,很默契的都笑出声来。
壹食三刻 30227 阅读
莳萝 清酒 蒸蛤蜊这才是深夜食堂的标配吧。
之前有两周两周没更新,上海的42℃,真的让人不想动。为了解暑,我买了一些莳萝(一种常用于泰式鱼的食材),将它和酒蒸蛤蜊相结合,做出新的味道,却好吃的不得了。
承多猫 19702 阅读
这么做茄子也很好吃
做过鱼香肉子,做过红烧茄子,这次是鱼香茄子,鲜,香,而且下饭!吃茄子的好季节,茄子就是怎么做都好吃,这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。
朱长江 196495 阅读
好吃的豆腐蛋糕减肥吃它就行了!
今天罐头君要教大家怎么吃豆腐! 你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么?要减肥的你什么都不敢吃?这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲!这下你满意了吧~
罐头视频 28566 阅读