黑椒牛扒

黑椒牛扒

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-07-15
55.5万 浏览量 6808 收藏
一份黑椒牛扒、一杯红酒,享受着一个人的美味午餐。
扫一扫边看边做

用料

主料
牛排
1块
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#黑椒牛扒#的制作步骤

1. 牛扒用肉锤锤松,然后用盐和胡椒粉、末涂抹腌制二十分钟。
2. 洋葱切丝、小番茄洗净备用。
3. 平底锅放入黄油,待黄油预热完全融化后,放入腌制好的牛扒。
4. 大火煎制两面金黄装盘即可。
黑椒牛扒的做法步骤_1
5. 锅中放入洋葱丝和小番茄炒出香味即可;再煎个心型蛋装盘。
6. 取一勺黑椒酱,兑点水搅拌均匀,倒入锅中烧开。
7. 关火后,将黑椒汁淋在牛扒上就可以了。
黑椒牛扒的做法步骤_2黑椒牛扒的做法步骤_3
分类标签: 私房菜 更多

小编推荐

这么做茄子也很好吃
做过鱼香肉子,做过红烧茄子,这次是鱼香茄子,鲜,香,而且下饭!吃茄子的好季节,茄子就是怎么做都好吃,这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。
朱长江 196163 阅读
糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。 超简单的糖心蛋~
承多猫 41631 阅读
炒饭也能高逼格,黑松露培根炒饭没吃过?过来吃!
对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验,和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西,当你喜欢一件事情,哪怕偏执,又怎样呢?
承多猫 99909 阅读
适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦~
比较适合新手的一款蛋糕,其实并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好哦~
小菁同学 19336 阅读