凉拌芹菜花生米

凉拌芹菜花生米

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-07-27
83.6万 浏览量 1.1万 收藏
凉拌芹菜花生米是一道凉菜,主要原料是芹菜,花生米,是夏季必不可少的家常凉拌小菜。
扫一扫边看边做

用料

主料
芹菜
150克
花生
200克
辅料
适量
适量
适量
适量

#凉拌芹菜花生米#的制作步骤

1. 芹菜切段。水烧热加入1小勺盐,放入芹菜焯熟,捞出过凉,放入适量盐腌一会。花生米洗净,放入锅中加入水,盐,大料,煮熟。
凉拌芹菜花生米的做法步骤_1
2. 煮好的花生。芹菜,煮好的花生米,加入香油拌均匀就可以。装盘开吃。
凉拌芹菜花生米的做法步骤_2凉拌芹菜花生米的做法步骤_3

大师秘籍

1、焯熟的芹菜过凉口感才脆脆的。

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