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>
蒸白菜包
蒸白菜包
做 法:
蒸
口 味:
清淡
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
zhengliming
会员
1548
道菜 -
15676
人气
发布时间:2015-08-31
40.4万
浏览量
4996
收藏
蒸白菜包是一道非常受欢迎的家常菜,清淡、香鲜也特别适合老年人食用。
扫一扫边看边做
用料
主料
白菜
150克
豆腐
适量
辅料
猪肉
适量
红萝卜
适量
生抽
适量
香油
适量
#蒸白菜包#
的制作步骤
1.
白菜
、
豆腐
卷、肉馅、
红萝卜
备好待用。上煮锅,水烧开。下白菜,用开水把白菜烫一下。捞出,控水。
2.
把豆腐卷切片待用。把红萝卜用削皮刀,一层一层的削皮。烫好的白菜,用刀划成大片。白菜叶上中间部位,放入一片切好的豆腐片。
3.
在豆腐卷上面再放上一点肉馅。一边折起,包上。再折另一边。再把两头对折。把削好的红萝卜皮,当线绳一样,绑住白菜叶子。
4.
包好的白菜包,放入碗中。上蒸锅,大火蒸6分钟即可出锅。用
香油
、
生抽
拌好沾汁。
大师秘籍
1、清淡、香鲜也特别适合老年人食用。
更多秘籍:
白菜的做法
豆腐的做法
分类标签:
包子
家常菜
东北菜
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