蒸白菜包

蒸白菜包

做       法:
口       味:
清淡
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-08-31
40.3万 浏览量 4996 收藏
蒸白菜包是一道非常受欢迎的家常菜,清淡、香鲜也特别适合老年人食用。
扫一扫边看边做

用料

主料
白菜
150克
豆腐
适量
辅料
适量
适量
适量
适量

#蒸白菜包#的制作步骤

1. 白菜豆腐卷、肉馅、红萝卜备好待用。上煮锅,水烧开。下白菜,用开水把白菜烫一下。捞出,控水。
蒸白菜包的做法步骤_1
2. 把豆腐卷切片待用。把红萝卜用削皮刀,一层一层的削皮。烫好的白菜,用刀划成大片。白菜叶上中间部位,放入一片切好的豆腐片。
蒸白菜包的做法步骤_2
3. 在豆腐卷上面再放上一点肉馅。一边折起,包上。再折另一边。再把两头对折。把削好的红萝卜皮,当线绳一样,绑住白菜叶子。
蒸白菜包的做法步骤_3
4. 包好的白菜包,放入碗中。上蒸锅,大火蒸6分钟即可出锅。用香油生抽拌好沾汁。
蒸白菜包的做法步骤_4蒸白菜包的做法步骤_5

大师秘籍

1、清淡、香鲜也特别适合老年人食用。

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