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简易秋葵寿司
简易秋葵寿司
做 法:
拌
口 味:
原味
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
wangjinli
会员
4187
道菜 -
15629
人气
发布时间:2015-09-08
95.9万
浏览量
7273
收藏
夏季,奋战在烟熏火燎的厨房是一件很难受的事情。做饭的又热又累,吃饭的没有胃口。做寿司和饭团是是一个好办法。做的不累也不热,大人孩子还都喜欢吃。
扫一扫边看边做
用料
主料
米饭
适量
黄秋葵
100克
辅料
海苔
适量
香油
适量
食盐
适量
寿司醋
适量
#简易秋葵寿司#
的制作步骤
1.
准备所用原料。
2.
寿司
海苔
和寿司帘。
3.
温
米饭
加入一勺
寿司醋
搅拌均匀。
4.
秋葵洗净去掉根部,入沸水中焯水。
5.
焯水的秋葵,捞入冷水中冲凉。
6.
沥干水分后加入盐和
香油
腌制2分钟。
7.
寿司海苔铺在寿司帘上。
8.
将米饭均匀的铺在海苔上,轻轻压平。
9.
在上端码放上腌制好的秋葵。
10.
借助寿司帘轻轻卷起。
11.
边卷边压实。卷好后打开寿司帘。
12.
寿司到沾水,将寿司切成小段即可。
大师秘籍
1、墨绿色的海苔质量最佳。发黑色的海苔是质量很差或者是放置是过长的。
2、秋葵焯水后直接放入冷水中冲凉,这样秋葵会很爽脆。
更多秘籍:
米饭的做法
黄秋葵的做法
分类标签:
寿司
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