麻辣芋头鸡

麻辣芋头鸡

做       法:
口       味:
麻辣
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
1-2小时
发布时间:2015-10-01
96.1万 浏览量 8000 收藏
秋季是吃芋头的好时节,芋头里含有精蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成分,具有补气养肾、健脾胃的功效。用芋头烧鸡,既营养又美味。常食有增进食欲的效果,有效益气补血,增强人体的免疫功能。
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡肉
800克
芋头
500克
辅料
1块
1根
3个
2棵
适量
2茶匙

#麻辣芋头鸡#的制作步骤

1. 准备好食材
2. 鸡洗净切块
3. 冷水下锅焯去血水
4. 倒出冲净
麻辣芋头鸡的做法步骤_1
6. 热锅下油下鸡块
8. 加水
麻辣芋头鸡的做法步骤_2
9. 加麻辣香锅料
10. 八成熟时加入芋头
11. 盖上盖
12. 芋头熟了加大葱
13. 加红椒炒匀
14. 出锅前加香菜即可
麻辣芋头鸡的做法步骤_3麻辣芋头鸡的做法步骤_4

大师秘籍

1、麻辣香锅料较咸,整个过程不用加盐。
分类标签: 热菜 家常菜 更多

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