咖喱黑虎虾

咖喱黑虎虾

做       法:
口       味:
咖喱
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2016-06-18
55.7万 浏览量 7514 收藏
黑虎虾,原产于东南亚的越南,泰国,缅甸,身体富光泽茶色,背部带铁锈色纹理,体态优雅。其甲壳密集,外壳清晰鲜明,晶莹剔透。而产自产于越南湄公河与南海洋流交际之处的饱满黑虎虾,肉质尤为鲜美甘甜。那里的水域天然无污染,矿物质含量丰富,造就了越南黑虎虾营养丰富,肥美无比的特点。黑虎虾以个头大为美,为贵,龙虾号称虾中之王,越南黑虎虾理所当然的是淡水虾王了。
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用料

主料
虾
300克
辅料
30克
20克

#咖喱黑虎虾#的制作步骤

1. 将速冻的黑虎解冻。
2. 水开后焯烫一下。
3. 变色捞出。
4. 起锅热油,下入煸炒。
5. 加入咖喱块炒化。
6. 翻炒均匀,装盘食用。
咖喱黑虎虾的做法步骤_1咖喱黑虎虾的做法步骤_2

大师秘籍

1、这种咖喱块有咸味的。可以不放盐。口重可以适量加些。
更多秘籍: 虾的做法
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