西式山药玉米浓汤
发布时间:2016-07-02
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有奶香味的山药玉米浓汤,与慢工细活煲出一锅好汤的中式汤不同,山药玉米浓汤的特点是把食材打碎后融入汤中,营养好味的牛奶入菜之后,香甜无比,透着新鲜气,让汤香醇浓郁。 山药玉米浓汤,是一道汤水交融得难舍难分的浓汤,浓汤在口感上更是奶香浓浓,具有一种与众不同的独特味道。
#西式山药玉米浓汤#的制作步骤
3. 黄油放入平底锅中,以小火慢慢加热至熔化,放入面粉炒香。
6. 将炒好的玉米、山药连汤倒入料理机中打成汁再倒回锅中,加入
牛奶、
淡奶油继续煮3分钟,加入盐调味即可。
大师秘籍
1、此汤用的是黄油,若嫌热量高,可换作橄榄油。
2、若是没有淡奶油,可以省略。