首页 > 菜谱大全 > 蛋炒饭

蛋炒饭

蛋炒饭

做法：

炒

口味：

葱香

难度：

简单

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<15分钟

陈信宏是我男朋友大厨面点大师

26 道菜 - 15324 人气

发布时间：2017-09-14

36.5万浏览量 5684 收藏

美美的蛋炒饭~

扫一扫边看边做

用料

主料

适量

适量

辅料

适量

#蛋炒饭#的制作步骤

1. 鸡蛋磕入碗中，加一点点盐打散，葱切成葱花备用。

蛋炒饭的做法步骤_1

2. 锅内放适量油，油热后倒入蛋液，蛋液稍稍凝固的时候用筷子快速的滑散，炒成鸡蛋碎盛出。

蛋炒饭的做法步骤_2

3. 锅内留底油，又热后放入葱花爆香。

蛋炒饭的做法步骤_3

4. 加入剩米饭完全的炒散，然后加一小勺盐。

蛋炒饭的做法步骤_4

5. 将米饭和盐完全的翻炒均匀，然后加入鸡蛋碎。

蛋炒饭的做法步骤_5

6. 鸡蛋和米饭完全炒匀，米饭要稍稍的多炒一会，炒到米饭在锅内有噼噼啪啪的响声，饭粒能在锅内稍稍的弹起来的时候就可以了。

蛋炒饭的做法步骤_6

分类标签: 米饭更多

相关菜谱

韭菜蒜苗蛋炒饭

5637 浏览 * 167 收藏

黄瓜蛋炒饭

14025 浏览 * 169 收藏

海鲜味蛋炒饭

4691 浏览 * 154 收藏

鲜虾黄瓜蛋炒饭

4538 浏览 * 144 收藏

中文菜谱美食分享网站

300,000道菜谱, 400,000条美食日记, 600,000美食达人, 每天都有新分享