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炸鸡翅

炸鸡翅

做法：

炸

口味：

咸鲜

难度：

简单

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

1小时

火星料理大厨粤菜大师

23 道菜 - 15301 人气

发布时间：2016-07-20

97.1万浏览量 1.1万收藏

来道炸鸡翅满足一下口腹之欲……

扫一扫边看边做

用料

主料

猪肉适量	鸡翅 8个
鸡蛋 1个	茄子 2根
面粉 500g

辅料

料酒适量	蚝油适量
香油适量	玉米淀粉适量
面包糠适量	酱油适量
五香粉适量	蚝油适量
食盐适量	植物油适量
姜适量	酱油适量

#炸鸡翅#的制作步骤

1. 将鸡翅用刀在正反两面分别划上两刀。

炸鸡翅的做法步骤_1

2. 在用盐，酱油，蚝油，五香粉，姜末腌制半个小时以上。

炸鸡翅的做法步骤_2

3. 将腌好的鸡翅沾匀淀粉，再在鸡蛋糊里沾匀鸡蛋糊。

炸鸡翅的做法步骤_3

4. 最后全部沾匀面包糠，就可以入锅炸了。

炸鸡翅的做法步骤_4

5. 将鸡翅炸制金黄色，就可以捞出油锅沥干。

炸鸡翅的做法步骤_5

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