盐蒸橙子

盐蒸橙子

做       法:
口       味:
咸味
难       度:
简单
人       数:
2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
20分钟
发布时间:2017-11-15
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每年一换季,办公室里咳嗽声就此起彼伏。

你咳一声我回两声,对面的小哥再来三声,不知道还以为是山歌对唱呢!

然而只有咳嗽的人才知道有多痛苦,咳得面红耳赤脑袋充血,嗓子生疼。

倒不是不看病,只是一般的止咳糖浆什么的,喝它两瓶下去,也不见效,再去看医生也只是一味开药。

是药三分毒,中国人讲究食疗也不是没道理的。所以菜菜这里攒了不少止咳小偏方,比如今年春天的蜂蜜萝卜盅,很多小伙伴都表示很有用。

但也有小伙伴表示,吃不惯白萝卜的味道。所以今天又再给大家献上两个小偏方,都是以水果作为基础,所以味道相当不赖。用来给小朋友或者是孕妇吃,倒是非常适合。

第一个盐蒸橙子,用的是用当季的橙子,切个小帽放盐整只蒸熟。

橙皮中的那可汀和橙皮油友止咳化痰的作用,通过蒸煮后溶解在橙肉和橙汁中,对久咳不愈非常有效。

吃的时候挖出橙肉吃掉,再喝掉碗里的汁水。

橙子肉放了盐滋味比较其妙,入口酸甜,微苦却很润喉,吃下去人立马就舒坦不少。

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用料

主料
橙子
1个
辅料
适量

#盐蒸橙子#的制作步骤 咳嗽老不好,这两个方子好喝还管用

1. 准备食材。
盐蒸橙子的做法步骤_1
2. 橙子用盐搓去表面的果蜡。如果家里油放心的果蔬清洁剂,也可以直接用清洁剂清洗。
盐蒸橙子的做法步骤_2
3. 在橙子顶部平切一片,往露出的果肉撒上少许盐,用筷子在果肉上戳几个洞,方便盐浸透果肉。建议放少一些盐,盐放太多的话橙子会很苦,影响口感。怕放不稳的话,也可以在底部平切一片。
盐蒸橙子的做法步骤_3
4. 把切开的橙子重新盖好,放进碗中,放入蒸锅,蒸20分钟。碗里不用加水,直接放进蒸锅即可。蒸了4颗,足见我司咳嗽人数之多。
盐蒸橙子的做法步骤_4
5. 20分钟后,就可以品尝润喉的橙子了。想要治疗咳嗽的话,要将碗中除了橙皮之外的果肉和汁水都吃了噢。
盐蒸橙子的做法步骤_5
6. 真正的爱,绝不是甜言蜜语,而是踏实的陪伴。
盐蒸橙子的做法步骤_6
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