趣味筷子卷大阪烧

趣味筷子卷大阪烧

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
30分钟
发布时间:2018-01-11
11976 浏览量 73 收藏

趣味筷子卷大阪烧

扫一扫边看边做

用料

主料
鸡蛋
1个
辅料
150ml
30g
30g
少许
适量
适量
适量
适量

#趣味筷子卷大阪烧#的制作步骤

1. 鸡蛋1个加入鲣鱼素3g、清水150ml,搅拌均匀,筛入低筋面粉100g,搅拌均匀,再加入卷心菜丝80g、胡萝卜丁30g(要切碎一点哦),搅拌均匀。
趣味筷子卷大阪烧的做法步骤_1
2. 不粘锅刷油烧热,舀入面糊摊开(尽量摊成长方形,方便后面卷起),撒上适量花。
趣味筷子卷大阪烧的做法步骤_2
3. 待底部凝固时盛出,用一次性筷子卷起。
趣味筷子卷大阪烧的做法步骤_3
4. 次放入锅中,盖上盖子,小火焖5分钟,开盖,翻面煎至微焦。
趣味筷子卷大阪烧的做法步骤_4
5. 盛出装盘,刷上大阪烧酱,挤上蛋黄酱
趣味筷子卷大阪烧的做法步骤_5
6. 撒上海苔粉木鱼花,即可享用。
趣味筷子卷大阪烧的做法步骤_6
微信公众号:can_video
扫描下方二维码,获取更多精彩内容

精彩合辑