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戴氏秘制叉烧
戴氏秘制叉烧
做 法:
烧
口 味:
咸鲜
难 度:
简单
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
罐头视频
会员
知名博主
435
道菜 -
16265
人气
发布时间:2018-06-25
205.6万
浏览量
2.8万
收藏
戴氏免烤秘制叉烧! 轻松俘获肉食控。
扫一扫边看边做
用料
主料
五花肉
500g
叉烧酱
1瓶
辅料
食油
15ml
开水
2小碗
冰糖
2颗
白酒
一小勺
#戴氏秘制叉烧#
的制作步骤
1.
五花肉
500g洗净,切片装碗。
2.
加入
叉烧酱
,拌匀腌制一晚。
3.
不粘锅加热,倒入鹅油15ml,待油温八成热时放入腌好的五花肉,煎至两面金黄。
4.
再倒入清水2小碗,加入
冰糖
2颗。
5.
大火烧开煮约7分钟,再转小火慢炖约15分钟,最后再转大火收汁。
6.
出锅前淋上
白酒
1勺,盛出即可享用。
微信公众号:can_video
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